Новости

16.03.2010

18-ая Винария

18-ая международная выставка-ярмарка "Винария 2010" начала работу в болгарском городе Пловдив. В одной из самых представительных в Юго-Восточной Европе выставке участвует 262 фирмы из 14 стран, сообщает УКРИНФОРМ.

15.03.2010

Новая Супертоскана от Виникома

9 марта 2010 года в ресторане «Villa Rosa» состоялся клубный ужин компании «Виником» для частных клиентов и журналистов с участием Алессандро Челлаи, генерального менеджера и винодела хозяйства Rocca di Frassinello. Трапеза сопровождалась дегустацией трех супертосканских вин хозяйства.

14.03.2010

Красное вино продлевает жизнь

Голландские ученые из Университета Вагенинген, проводившие исследования под руководством доктора Маринетт Стреппел, сообщают: мужчины, потребляющие половину бокала вина в день, могут прожить на пять лет больше, чем трезвенники, и у них также ниже риск возникновения инфаркта миокарда...

13.03.2010

Forbes о самых дорогих винах

Журнал Forbes опубликовал рейтинг самых дорогих вин в мировой истории. Наиболее дорогим лотом на всех аукционах стало красное бордосское вино Chateau Mouton-Rothschild 1945, оцененное в $218 тыс за ящик из 12 бутылок. Второе место досталось вину Chateau Lafite-Rothschild 1982, стоившее покупателю $185 тыс за 60 бутылок.

12.03.2010

Краснодарская выставка встречает крупнейших производителей оборудования из Италии

С 15 по 17 апреля 2010 года в рамках выставки «Вина и Напитки» «Club Bacco Italia» впервые представит коллективный стенд итальянских производителей инновативных и специальных машин для сельского хозяйства. Стенд объединит более 10-ти участников производителей алкогольной отрасли из Италии.

11.03.2010

Гастрономическая десятка мира

Рейтинг стран, кулинарная традиция которых способствует поддержанию хорошей формы и долголетию, недавно был опубликован в журнале Forbes. Известный тренер и писатель Харли Пастернак (Harley Pasternak) в книге The Five Factor World Diet зафиксировал свои многолетние наблюдения в разных странах мира.

10.03.2010

Вина и напитки. Интервитис Интерфрукта

13-я международная специализированная выставка виноградарства и виноделия, напитков, технологий, сырья и энологического оборудования пройдет 15-17 апреля 2010 года в Краснодаре. Эта выставка уже давно стала главным отраслевым событием виноградарства и виноделия на юге России.

09.03.2010

Винный конкурс в Салониках

В Салониках завершился 10-й юбилейный Thessaloniki International Wine Competition, организованный Ассоциацией производителей вина Северной Греции и винной выставкой Helexpo Oenos. Это единственный в Греции конкурс, проводимый строго по правилам Международной организации винограда и вина (OIV).

09.03.2010

Греция повысит алкогольные акцизы

Греческие власти одобрили меры, которые позволят уменьшить дефицит бюджета страны еще почти на 5 мррд евро. На половину этой суммы правительство намерено урезать расходную часть бюджета, на вторую - увеличить доходную часть, как сообщило Радио Маяк.

08.03.2010

Перепроизводство урезает цены

Новозеландские виноградари безуспешно борются с проблемами перепроизводства. Особенно тяжелая ситуация наблюдается в самом известном винодельческом регионе Южного острова – Мальборо. Председатель Союза Новозеландских виноградарей Стюарт Смит заявил, что впервые именно урожайность станет отправной точкой в ценообразовании.

Горячие темы

Дегустация "Гренаш, Сира, Мурведр" в НВК

Дегустации

21.02.2010

Основы дегустации на примере Бордо

18 февраля 2010 года в ресторане "Романов" состоялся вечер Виником Клуба, посвященный основам дегустации на примере вин из Бордо. Дегустацию провел известный винный эксперт Александр Купцов. В качестве аперитива членам клуба предложили Bonaventura Maschio Ca`Bertaldo Extra Dry Prosecco di Valdobbiadene DOC.

17.02.2010

Родина Мерло

После знакомства с широчайшей стилистической палитрой вин, произведенных из сорта Мерло по всему миру, Независимый винный клуб не мог обделить вниманием классический винодельческий регион Бордо, который является родиной знаменитого винограда. Помимо традиционных купажей «правого берега» с доминантой Мерло, участникам дегустации были продемонстрированы редчайшие моносепажные вина.

08.02.2010

Мир Мерло

После утомительных новогодних каникул Независимый винный клуб решил вернуться к теме классических сортов винограда и рассмотреть в деталях многообразие и величие сорта Мерло на примере вин из Болгарской Тракии, Венгерской Виллани, Лангедока, Мендосы, Чили, Трентино, Тосканы и Каталонии.

Статьи

25.02.2010

Дмитрий Федотов: Продэкспо-2010

Крупнейшая Российская выставка продуктов питания и напитков – Продэкспо-2010 закрылась почти две недели назад – настало время подводить итоги. Несмотря на поредевшие стенды (даже в самый разгар кризиса экспонентов было все-таки побольше), Продэкспо подтвердила статус наиболее значимого форума на продовольственном рынке, самого суетного, да и по правде - самого бестолкового.

26.01.2010

Владимир Цапелик. Сорта винограда: Мерло

В англоязычном винном мире часто используется аббревиатура СМС (Chardonnay-Merlot-Cabernet), В этой великолепной троице Мерло стоит на втором месте, но по популярности значительно уступает другим двум сортам винограда. Тем не менее, Мерло выращивается практически во всех винодельческих странах Старого и Нового Света. Мерло служит основой для многочисленных стилей красных и розовых вин, но изредка встречаются и забавные исключения, например, в виде мерло по-белому – по внешнему виду и вкусу мало отличимого от белых сухих вин.

29.12.2009

Дмитрий Федотов. Увлекательные винные путешествия с НВК

В течение 2009 года Независимый винный клуб ежемесячно проводил клубные мероприятия для потребителей, радовал интересными темами и запоминающимися винами. В программе дегустаций удачно чередовались европейские и новосветские вина, классические и малознакомые образцы, был соблюден баланс между новым и неизвестным, традиционным и трендовым.


↑ в начало

© 2004-2008, WinePages.ru. Все права защищены при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна пишите нам: wineclub@mail.ru разработка и поддержка сайта: арт-группа «OVO» Обработка скриптов: 0.02517 сек. Запросов: 13