Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2012


         

Винные награды НВК 2011 года


Поиск по сайту:

ВЦ-рейтинг 2009 - 2010 - Ресторанный рейтинг Владимира Цапелика

Вкусные рестораны Северной Греции

Награды Независимого винного клуба 2003-2011 годы

Последние добавления

  • Дегустация вин Loimer и Sattlerhof
  • На холмах Соаве
  • Пинотажи и Бордосские бленды от Kanonkop
  • Benvenuto Brunello 2012 часть 6 –Brunello di Montalcino Riserva 2006
  • Benvenuto Brunello 2012 часть 5 – Brunello di Montalcino 2007 Single Vineyards
  • Benvenuto Brunello 2012 часть 4 – Brunello di Montalcino 2007
  • Benvenuto Brunello 2012 часть 3 – Brunello di Montalcino 2007
  • Benvenuto Brunello 2012 часть 2 – Rosso di Montalcino 2010 - 2008
  • Benvenuto Brunello 2012 часть 1 – Rosso di Montalcino 2010
  • Вина Carpineto
  • Вертикальная дегустация вин Talosa
  • Вина Riseccoli
  • Кьянти в НВК
  • Chianti Classico 2009 во Флоренции
  • Антеприма Chianti Classico 2010
  • Рона от Винотерры
  • Презентация вин Domaine Bertagna
  • Bepi Tosolini – не вином единым
  • Чилийский стиль - 2
  • Чилийский стиль - 1
  • Guerra Albano – вина с Восточных холмов
  • Ferruccio Sgubin – гастрономическое убежище
  • Jermann – звезда из Доленья
  • Venica – на кручах Коллио
  • Портвейны плюс
  • Хроники Вальполичеллы, часть 12 - Le Guaite dal Bosco di Giulietta
  • Хроники Вальполичеллы, часть 11 - Corte Sant‘Alda
  • Хроники Вальполичеллы, часть 10 - Benatti
  • Хроники Вальполичеллы, часть 9 – Monte Zovo
  • Хроники Вальполичеллы, часть 8 - Cesari
  • Винные награды НВК 2005 - 2010 годы

    Дегустации

    26.01.2012

    Вина Lungarotti

    К юго-востоку от  средневекового города Перуджа, на холме, возвышающемся над долиной Тибра, расположился живописный Торджано – родина прославленного винодельческого хозяйства Lungarotti. Благодаря успехам и стараниям семьи Лунгаротти в 1968 году окрестные виноградники были признаны апеласьоном – Torgiano DOC. Местные белые вина представляют собой купаж сортов: Треббиано Тоскана (50-70%), Греккето (15-40%), Мальвазия и Верделло (до 15%). Красные – купажи Санджовезе (50-70%), Канайоло (15-30%), Чилиджоло и Монтепульчиано (до 10%).. Впрочем, не так давно красным резервным винам был пожалован статус DOCG.
    Также в поместье производят разнообразные вина с указанием географической идентификации - Umbria IGT: от рядовой продукции масс-маркета, до великих супер-умбрийских вин. Более того, Lungarotti приобрели землю в известном винодельческом регионе Монтефалько, где создают классические Sagrantino di Montefalco и Sagrantino Passito наряду с новомодным Rosso di Montefalco.
     
     
    Lungarotti Torre di Giano 2010, Bianco di Torgiano DOC, 13%, (70% Треббьяно, 30% Грекетто)
     
    Бледно соломенный цвет. Аромат легкий, элегантный, свежий, чуть парфюмированный, с тонами минералов, цветов и кожуры грейпфрута. Вкус округлый, свежий, неожиданно основательный, обволакивающий и даже чуть маслянистый. Минеральное послевкусие. Вину явно не достает свежести.
     
    Подавать к блюдам повседневной итальянской кухни: пасте, ризотто.
    Пить сейчас и до 2012 года. 80 баллов.
     
     
    Lungarotti Torre di Giano Vigna il Pino 2008, Bianco di Torgano DOC, 14%, (70% Треббьяно, 30% Грекетто)
     
    Светло-золотистый цвет. Аромат с тонами экзотических фруктов, абрикосов и айвы, кожуры и мякоти грейпфрутов, белого персика и кумквата, нотками минералов. Вкус обволакивающий, минерально-фруктовый, чуть маслянистый, с крепкой структурой и минерально-пряным (корриандр) финишем. Лишь только в бесконечном послевкусии начинает ощущаться кислотность, которая зачем-то завуалирована.
     
    Можно попробовать с достаточно ароматными блюдами. К примеру, с рисом с шафраном или с пастой с трюфелями.
    Пить сейчас и до 2013 года. 89 баллов.
     
     
    Lungarotti Rubesco 2007 Rosso di Torgiano DOC, 13 (70% Санджовезе, 30% Канайоло)
     
    Светло-гранатовый цвет. Открытый, ягодный аромат, в котором различимы легкие нюансы минералов, кожуры ягод и пряностей. Вкус обволакивающий, фруктово-минеральный, полностью соответствующий аромату, с хорошей свежей кислотной струей.
     
    Подавать к пасте с томатами, блюдам из красного мяса.
    Пить сейчас и до 2017 года. 86 баллов.
     
     
    Lungarotti Vigna Monticchio Rubesco Riserva 2005, Torgiano Rosso Riserva DOCG, 14%, (70% Санджовезе, 30% Канайоло)
     
    Вишневый цвет. В аромате выражены разнообразные фрукты, ягоды, пряности (кориандр), орехи, а также серьезные тона минералов. Во вкусе доминируют тона выдержки в дубе, ягодные тона выведен на второй план. Весомая минеральность. Минерально-ореховое послевкусие.
     
    Пить сейчас и до 2022 года. 90 баллов.
     
     
    Lungarotti San Giorgio 2004, Umbria Rosso IGT, 13,5% (40% Санджовезе, 10% Канайоло, 50% Каберне Совиньон)
     
    Темно-гранатовый цвет. Аромат насыщенный, глубокий, благородный, с тонами спелых фруктов и ягод: темных слив, шелковицы, нотками кассиса и пряных трав, нюансами выдержки в дубе. Вкус, элегантный, со свежей струей, с хорошей структурой и достаточной плотностью и несколько суховатым фишем.
     
    Пить сейчас и до 2022 года. 90 баллов.
     
     
    Lungarotti Rosso di Montefalco DOC 2008, 13%, (70% Сандожевезе, 20% Мерло, 10% Сагрантино)
     
    Гранатовый цвет. Аромат с тонами табака, кожи, красных ягод (слива-венгерка, кизил) и нюансами инжира и пряностей. Вкус средней полноты, свежий с чуть суховатыми танинами и бальзамическим финишем.
     
    Пить сейчас и до 2018 года. 88 баллов.
     
     
    Lungarotti Sagrantino di Montefalco DOCG 2007, 14%
     
    Темно-гранатовый цвет. Аромат приветствует тонами лесных и болотных ягод, которые сменяются нотками инжира, черники и ежевики, нюансами табака, перца, бальзамика, лаврового листа и листьев карри. Вкус обволакивающий, чуть горьковатый. Танины мощные, но неагрессивные.
    Довольно технологичное вино, произведенное из винограда с совсем молодых лоз.
     
    Стоит попробовать с мясом, приготовленным на гриле, а также с твердыми выдержанными сырами.
    Пить сейчас и до 2030 года. 90 баллов.
     
     
    Описание вин – Дмитрий Федотов

    Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2012

    Винные шкафы

    Путь гурмана - сайт о вкусном

    Винный туризм в России

    Музей истории коньяка

    M.Umnov Publishing House

    «Издательство  Жигульского»  - это издательство путешествий, увлечений, специальных интересов.

    Гастрономъ - журнал для тех, кто ест!

    Новая версия сайта журнала «Энотека»

    Официальный сайт Шампани


       ↑ в начало

    © 2004-2010, WinePages.ru. Все права защищены
    при перепечатке материалов ссылка на сайт обязательна
    пишите нам: wineclub@mail.ru